Entradas con la etiqueta: "Cordero"
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Cordero lechal en la Abuela Basilia
Más de 2 horas en horno de leña de carrasca. Cordero solo alimentado de leche de 4 a 5 semanas. El producto estrella de este meson asador de Zaragoza, al lado de la plaza del Pilar.
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Caldereta de cordero a la pastora
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Pollo con bacon y aceitunas al vermouth y estofado de cordero con verduras